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Smoker Bible von Steven Raichlen

In seinem Buch widmet sich Steven Raichlen mit Smoken der Barbecue-Meisterdisziplin



Neben einer ausführlichen Anleitungen zu den verschiedenen Smoking-Techniken stellt der amerikanische Grill-Master 100 innovative Rezepte mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und Gemüse sowie beliebte Barbecue-Klassiker vor.
Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Beilagen und Nachspeisen ist hier alles aufgeführt, was zu einem perfekten Grillabend dazugehört.

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Neben einer ausführlichen Anleitungen zu den verschiedenen Smoking-Techniken stellt der amerikanische Grill-Master 100 innovative Rezepte mit Geflügel, Schwein, Rind, Fisch und Gemüse sowie beliebte Barbecue-Klassiker vor.
Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Beilagen und Nachspeisen ist hier alles aufgeführt, was zu einem perfekten Grillabend dazugehört.


Menge: 292 Seiten
Ausführung: 100 Rezepte
CHF 35.90
CHF 25.90
inkl. MwSt
Versandkosten: CHF 9.90
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